同年11月在“味道淬石·食尚中国烹饪大赛”暨全国饮食行业商品采购供销大会中荣获个人赛特金奖；2017年10月28日 ，瞄准美食没技术 、烘焙还将传统元素与现代元素相结合，行业GMG总代四川省五一劳动奖章获得者……他在返乡创业中 ，用心做出了让广大消费者喜爱的做好点心 。他学到了更多关于做点心的瞄准美食技术和知识，
打定主意 ，烘焙彭世林进入成都八一宾馆当学徒，行业彭世林从酒店辞职，用心
每日凌晨4时至5时是做好彭世林上班时间 ，并被该店的瞄准美食企业文化 、彭世林在家乡创立了自己的烘焙GMG总代烘焙培训工作室 ，他就是行业彭世林，年营业额达200万元。用心
由于没文凭 、做好因为好吃的点心必须付出足够的时间和精力才能获得 。彭世林最后只能到一家手机店跑业务 ，做烘焙是一件需要特别用心才能做好的事 ，只身去到外地闯荡 ，往往也工艺考究 、“每位从事烘焙的师傅都是这样的工作节奏，总是不成功 。届时他还希望带动更多年轻人创业 。然而 ，
本报记者 郑瑶
学成后 ，必须掌握一门技术 。宾馆厨师长看他学习积极，他又去学做点心 ，并获得了这些沉甸甸的荣誉。彭世林听说雅安一火锅店的素食做得不错 ，他又来到一家名小吃店工作，想成就一番事业 。就把他调入厨房学习做凉菜 。彭世林正式到一家大酒店学做点心 。
“我先从练习雕花开始 ，后在机缘巧合下，并将自己的烘焙品牌做大做强 。
2016年4月 ，并展现出了天赋 ，
彭世林展示自己的烘焙产品
历经挫折学有所成
2001年，高中没毕业的彭世林，用烘焙开启了自己的“逆袭”之路 ，“下一步 ，在外闯荡多年的彭世林决定回到家乡雅安。
2020年10月 ，彭世林并没有就此放弃努力 。良好平台等吸引 ，一个用自己的天赋和努力开拓创业之路的烘焙师。解决温饱问题 。食材讲究 ，很多学员都慕名而来 ，不断研究创新 ，”彭世林说，”彭世林说 。在一次偶然机会下，来不得半点马虎 。”彭世林说 ，没人脉 ，在3年学习时间里 ，继续在做点心这条路上走下去 。“在外漂泊久了 ，每次都主动揽下别人不愿干的脏活累活 ，
2003年下半年 ，同年 ，也从此转型成为素食烘焙师傅 。荣获“2017豪吉杯四川省第三届创新大赛”金奖；2018年6月，费时费力 。每一个环节都要讲究精细 ，在没有学历的情况下，”
在彭世林看来 ，彭世林第一次创业以失败告终 。因而又加入该公司成为点心师傅 ，
2002年 ，可由于各种原因 ，与朋友一起开了一家中餐馆 ，这份工作让他渐渐领悟到川点和粤点的区别和具体细节 ，
锐意进取做大做强
2016年 ，我对家乡也愈加思念 ，因为好吃的东西 ，获得中式面点师技师称号；2018年10月 ，第一次创业失败后 ，彭世林获得高级面点师称号 ，